Рецепт гуляша из говядины с подливкой с перцем
Классический гуляш из говядины с подливкой на сковороде
Автор: Елена, Читатель и автор Food. Пищевая ценность на г. Калорийность рассчитана для сырых продуктов. Оцениваем трудоемкость рецептов, чтобы вы могли рассчитать свое время и силы. Уровень 3: готовится понятно, но нужен опыт, с первого раза может не получиться. Оцениваем, насколько острым получится блюдо, в которое по рецепту добавляются перец или специи.
Если хотите внести разнообразие в привычное меню, то попробуйте приготовить гуляш с овощами. По этому рецепту говядина тушится с болгарским перцем, луком, морковью и зеленым горошком — такое овощное ассорти для подливки только на пользу, она становится более насыщенной и яркой на вкус, а говядина получается нежной и мягкой. Самое главное в приготовлении гуляша — правильно выбрать мясо.
Здравствуйте дорогие читатели и любители вкусных блюд! Сегодня мы с вами будем готовить одно из самых любимых и известных блюд - гуляш из говядины с подливкой. Наверняка многие готовили это блюдо и точно знают его классический рецепт, но чтобы готовить было интересно, и не делиться с читателями одним и тем же, сегодня мы с вами приготовим нечто большее, чем просто стандартный гуляш из говядины. В классический рецепт гуляша мы добавим сладкий болгарский перец, морковь, лук и чеснок. На такую модификацию меня подтолкнули воспоминания об отдыхе в Турции, ведь там наряду с мясом готовят много овощей в тушеном виде, что не только очень вкусно, но и полезно. Итак, приступим к приготовлению.
